Buntes Käsebrot

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Für 2 Portion

2 Scheiben Graubrot

20g Butter

1 Prise Salz

2 scheiben Schnittkäse

2 Radieschen

1 hartgekochtes Ei

2 Essiggurken

2 Salatblätter

4 Scheiben Tomaten

1 El Schnittlauchröllchen

 

 

Brote mir der Butter bestreichen und leicht salzen. Brotscheiben jeweils zur Hälfte mit Käse belegen. Radieschen und Ei in Scheiben schneiden, Gurken längs zu einem Fächer aufschneiden. Brotscheiben mit Saaltblättern, Tomaten, Ei, Gureken  garnieren und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

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